1.将玉米碴子淘洗干净,沥去水分;
2.将锅放在火上,倒入适量的清水烧开,加入玉米碴子、精盐,搅拌均匀后煮至粥熟即可。
1.此粥具有调中益气、健脾养胃之功效;
2.常食能增强人体新陈代谢,提高免疫力,并具有降血压、降血脂等作用。
小麦富含蛋白质、碳水化合物、 B 族维生素、维生素 E、钙、铁、锌、硒等营养元素,有利于预防心脑血管疾病,保护肝脏。其中的 B 族维生素和硒可以增强人体免疫力,加速伤口愈合,对眼睛也很好。它还有降低血脂、胆固醇的作用,对预防动脉硬化、高血压等心脑血管疾病有一定的作用。