1、金龙鱼面粉的品质还是不错的,适合做馒头。
2、金龙鱼小麦粉属于中筋粉,筋度适中,可以制作各种形状的食物,比如包子、饺子等;
3、金龙鱼小麦粉也可以用来蒸馒头和花卷之类的主食,在超市或者网上都能买到,方便又快捷。
扩展资料:注意事项:
1、由于金龙鱼小麦粉本身含有一定量的水分,因此在使用时要根据实际情况酌情增减水量,否则容易造成面团太软或太硬,影响口感;
2、若想让馒头更加松软好吃,可以在揉面时添加少许泡打粉,但需要控制好添加量,否则会导致发酵过程中产生酸味。