聊城市区的羊蝎子在聊城东昌府区古楼街西首路南,有一家店叫“老兵羊蝎子”。味道很好吃,而且价格也不贵,他们家还有自己的酱料,配上去更加美味了!
东阿县的羊蝎子是最正宗的,因为它是产于山东省东阿县的一种独特的羊肉做法,用羊脊骨炖制而成,色泽红亮,汤质鲜香,营养丰富,不膻不腻,回味悠长,具有滋阴壮阳、补虚养身、强筋健骨之功效。其中尤以羊大梁(即羊蝎子)最受欢迎,其肉香而不腻,汤鲜而不膻,无任何食品添加剂,属绿色天然食品。此外,羊肉汤也非常好喝,可谓美味极了!